Eine Eröffnungsfeier der Extraklasse sollte es am 9. Dezember geben.
Diverse Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Kultur waren bereits eingeladen, doch nur wenige Tage vorher sah sich Initiator Pablo Montesinos gezwungen, die Einweihung von La Lagunas neuem Gourmet-Tempel „Mercado San Pablo“ abzusagen. Die Einweihung platzte, weil die vorgeschriebene Gewerbeerlaubnis fehlte. Lokalen Quellen zufolge soll das Beantragungsverfahren zwar eingeleitet, aber noch nicht abgeschlossen gewesen sein.[bsa_pro_ad_space id=“8,13″ if_empty=“13″ delay=“5″]