LocalLab – Gastronomie, Musik, Kunst und mehr


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Multifunktionaler Raum für Kreativität im Norden Teneriffas

In La Orotava gibt es seit Kurzem ein neues Angebot, das auf einem multifunktionalen Konzept basiert und die Zielsetzung hat, etwas völlig Neues zu bieten. LocalLab öffnet seine Türen als ein für viele Zwecke geeigneter Veranstaltungsort mit Räumlichkeiten zur Miete.

Zunächst unterteilt sich LocalLab in die Bereiche Gastronomie, Musik und Design. In einem eigens dafür gestalteten Sonderbereich nimmt die Gastronomie dabei in Form eines Kochstudios einen festen und zentralen Platz innerhalb von LocalLab ein. Spitzenkoch Juan Carlos Clemente, seines Zeichens gastronomischer Berater der IBEROSTAR-Hotelkette und Initiator des ersten Kochstudios im Fünfsternehotel Mencey in Santa Cruz, bietet in dem neuen Kochstudio in La Orotava die verschiedensten Workshops an, und spricht damit von Profis über Hobbyköche bis hin zu Amateuren und sogar Kinder an. Die Kurse werden unterteilt in Quick-Chef, U-Chef, Gran Chef und Menudo Chef.

Doch nicht nur Kochkurse sollen im Kochstudio von LocalLab stattfinden. Die Möglichkeiten sind vielfältig, so kann das GastroLab auch für Weinproben, private Events, Produktpräsentationen und Feiern gebucht werden.

Die Veranstaltungsräume können für die unterschiedlichsten Events gemietet werden

Das Konzept des multifunktionalen Raums ist auch die Grundlage der anderen drei Themenbereiche von LocalLab. Hier stehen in der Größe variable Räumlichkeiten für alle Arten von Veranstaltungen zur Verfügung. In einem Musik-Studio können Aufnahmen gemacht werden, und die verschiedenen Räume können beispielsweise für Musikunterricht, Nachhilfestunden, Sprachunterricht, Yoga und andere Kurse, Beratungen, Meetings, Buchvorstellungen, Produktpräsentationen, Fotosessions, Lesungen oder Ausstellungen stundenweise gemietet werden. Je nach Raumgröße (14 bis 37 qm) beträgt die Miete zwischen 10 und 26 Euro pro Stunde, 50 bis 90 Euro für einen halben Tag bzw. 80 bis 120 Euro für eine ganztägige Miete.

Das Team von LocalLab bietet seinen Kunden gleichzeitig fachkompetente Beratung und Projektausarbeitung in den Bereichen Gastronomie, Innen- und Außengestaltung, Design und Musik.

Sie finden die Räumlichkeiten von LocalLab an der Parallelstraße zur Nordautobahn beim Alcampo-Einkaufszentrum in La Orotava (Carretera General de Las Arenas), schräg gegenüber dem Autohaus Toyonorte.

Information und Buchungen über www.locallab.es bzw. E-Mail: locallab@locallab.es oder Tel. 922 370 498 / 689 688 393.

Kochworkshops im Januar

Am 23. Januar von 17.00 bis 19.30 Uhr widmet sich Juan Carlos Clemente im Kochstudio den Reisgerichten. Die Teilnehmer des zweieinhalbstündigen Workshops lernen vom Risotto über Arroz Caldoso mit Meeresfrüchten die verschiedensten Zubereitungsarten kennen.

Am 25. Januar von 11.00 bis 12.30 Uhr fällt der Startschuss für die Kinder-Kochkurse. Die kleinen Köchinnen und Köche werden ihre erste Torte zubereiten – vom Biskuit bis zur Crème Chantilly.

Am 29. Januar von 10.30 bis 12.30 Uhr wird in einem Quick-Chef Kurs ein einfaches und gesundes Menü zubereitet.

Die Teilnahmegebühr beträgt je nach Kurs zwischen 35 und 50 Euro.

Im Februar wird das Angebot mit weiteren Workshops fortgesetzt.

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