40 Köche aus der „Casa Velarte“ in Valencia nahmen kürzlich in New York am „Festival der Paella“ teil, das von der Stiftung ASTROC im Herzen Manhattans veranstaltet wurde.
Manhatten – Rund 100 Paellas, umgerechnet 20.000 Portionen, wurden von den Köchen im berühmten Central Park zubereitet und an die Gäste und Spaziergänger verteilt. 5.000 Rationen wurden der NGO „City Harvest“ gespendet, die Essensreste aus Restaurants abholt und an Bedürftige verteilt.[bsa_pro_ad_space id=“8,13″ if_empty=“13″ delay=“5″]
