Das Restaurant im neu eröffneten Humboldtblick in La Orotava wird vermutlich erst im Mai seine ersten Gäste bewirten.
Pedro Rodríguez Dios, heute Chef im Restaurante La Gañanía, zählt zu den besten Köchen der Kanarischen Inseln und soll die Leitung des Restaurants im „Mirador de Humboldt“ übernehmen. Mit seinem Namen und seinen Kochkünsten soll das Restaurant zu einer der renommiertesten Adressen im Norden der Insel werden.[bsa_pro_ad_space id=“8,13″ if_empty=“13″ delay=“5″]