Salzgarten für Touristen


Salinen in Fuencaliente sollen in Betrieb gehalten und durch ein Besucherzentrum für Touristen ergänzt werden

Die Salinen von El Janubio auf Lanzarote stehen unter Schutz und sind eine Touristenattraktion. Warum nicht dieses Modell auch auf die Salinen an der Südspitze La Palmas anwenden?

Die Regierung hat eine entsprechende Nutzung genehmigt. Im Amtsblatt wurden kürzlich die neuen Maßnahmen für den Erhalt der Salzfelder veröffentlicht. Die Anlage zur Salzgewinnung in Fuencaliente wird aufgrund ihrer ethnographischen, ökologischen und landschaftlichen Werte unter Schutz gestellt. Für den Eigentümer der Salinen weist die offizielle Erklärung dieses Gebietes zu einem „Ort von wissenschaftlichem Interesse“ den Weg aus der Krise.

Das Famililienunternehmen von Fernando Hernández ist längst nicht mehr rentabel. Zu stark ist die Konkurrenz vom spanischen Festland, zu gering die Modernisierungsmöglichkeiten und zu teuer die Herstellung des Salzes. Nun möchte Fernando Hernández seine Salinen in ein Ausflugsziel für Touristen verwandeln, ein Besucherzentrum bauen, in dem die Urlauber mehr über die Salzgewinnung auf den Kanaren erfahren können. Ein kleines Restaurant soll zusätzliche Einnahmen bescheren.

In den Salinen von Fuencaliente werden jährlich rund 500 Tonnen Salz gewonnen, das vorwiegend für den kanarischen und den deutschen Markt bestimmt ist. Die Salinen belegen eine Fläche von 35.000 qm auf einem Gesamtgrundstück von 78.200 qm, das gleich beim Leuchtturm von Fuencaliente liegt.

Im Innern des alten Leuchtturms wurde übrigens im Sommer letzten Jahres das erste Informations- und Schulungszentrum eines Meeresreservates auf den Inseln eröffnet. Das „Centro de Interpretación de la Reserva Marina“ beschäftigt sich mit dem Meeresreservat an der Südwestküste der Insel und hat das Ziel, die Welt des Ozeans der Bevölkerung – insbesondere Schülern – näher zu bringen und dadurch ihr Umweltbewusstsein zu fördern. Zusammen mit den Salinen hätte die Südspitze La Palmas somit gleich zwei Touristenattraktionen, die es sich lohnt, zu besuchen.

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