Zweigstellen des „Tatel“ sind in Mexiko, den USA und in England geplant
Drei junge Spanier, jeder von ihnen in seiner „Branche“ ein Weltstar, haben in Madrid unter dem Namen „Tatel“ ein Restaurant eröffnet. Tennisstar Rafael Nadal, Rekordbasketballer Pau Gasol und der Popsänger Enrique Iglesias, der erfolgreiche Sohn des genialen Julio Iglesias, wollen sich als Unternehmer versuchen.
Gemeinsam mit dem Unternehmer Abel Matutes Jr. und Manuel Campos haben sie das „Tatel“ ins Leben gerufen. „Das erste Projekt, das aus privater Initiative entsteht und international die Werte der spanischen Kultur und der traditionellen spanischen Gastronomie präsentieren soll. „Tatel“ soll Botschafter der Marke Spanien werden“, heißt es in einer Verlautbarung der Unternehmer.
Rafa Nadal hat vor einigen Tagen, als er in Madrid ein Tennisturnier bestritt, das „Tatel“ in Begleitung mehrerer Tennisfreunde besucht und zahlreiche Fotos des Restaurants in den sozialen Netzwerken veröffentlicht.
Das Restaurant konnte auf die Unterstützung des Ushuaia und des Blue Marlin Ibiza zählen. Ersterer gilt als einer der besten Open-air-Clubs, der Zweite als einer der elegantesten Beachclubs weltweit.
Enrique Iglesias, Rafa Nadal und Pau Gasol wollen im „Tatel“ der Welt den spanischen Lebensstil näherbringen. Das Restaurant befindet sich im Paseo de la Castellana 36 in bester Lage der Hauptstadt. Doch nach dem Willen seiner Gründer soll es nicht das einzige bleiben. Weitere Lokale in den USA, Mexiko und England sind in der Planung.
„Das gastronomische Angebot hat eine eigene Identität – ein Resümee der traditionellen Rezepte unserer Großmütter, aber angepasst an die Realität“, heißt es in der Vorstellung.
Die gastronomische Leitung haben Nino Redruello und Paxi Zumárraga, erfahrene Chefs aus den bekannten Häusern La Ancha, Las Tortillas de Gabino und La Gabinoteca, übernommen.
Das 800 qm große Lokal bietet im Restaurantbereich und in der Cocktail-Bar Platz für 225 Gäste.
Reservierungen können über die Website www.tatel madrid.com erfolgen, über die auch die Karte eingesehen werden kann.
