Der Loro Parque hat den Día de Canarias zusammen mit der Vereinigung San Antonio Abad Fiesta de Las Tradiciones und seinen Besuchern gefeiert. Am 30. Mai wurde am Eingang des Tierparks – laut Tripadvisor der beste Europas – ein kanarisches Fest veranstaltet. Es gab Folklore-Musik und Tanz. Die Vereinigung, die sich der Pflege der kanarischen Tradition widmet, fertigte den berühtem „Gran Puchero de La Florida“ an, den typischen Gemüseeintopf, der alljährlich im Rahmen der Feierlichkeiten zu Ehren von San Antonio Abad in La Florida im Gemeindegebiet La Orotava in großen Mengen zubereitet wird. Dazu gab es den typischen Escaldón de Gofio und kanarischen Wein. Den Gästen, darunter Tausende Besucher und viele Einwohner von Puerto de la Cruz, wurde sogar der traditionelle Ringkampf Lucha Canaria geboten.
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