Gesundes „Pausenbrot“


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Kanarische Inseln – Das spanische Gesundheitssystem hat den „Plan de Frutas y Verduras“ der Kanarenregierung als beispielhaft bezeichnet. Der Plan verbessere auf innovative Weise die Ernährungsgewohnheiten, hieß es. Im Rahmen dieser vom Landwirtschafsressort und dem kanarischen Institut für Nahrungsqualität (ICCA) durchgeführten Initiative wurden im vergangenen Schuljahr jeweils zehn Wochen lang in den Pausen frisches Obst und Gemüse an 80.228 Schüler zwischen 3 und 12 Jahren in 375 Schulen des Archipels verteilt. Darüber hinaus wurde kindgerecht über die Bedeutung gesunder Ernährung aufgeklärt. Ziel des Programmes ist es, den bewussten Verzehr von Obst und Gemüse zu fördern.

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