Der 27-jährige Diego Hernández aus Valladolid konnte kürzlich den Eintrag seines Namens in das Guinnessbuch der Rekorde feiern.
Valladolid – Als „schnellstes Schinkenmesser“ sozusagen steht sein Name neuerdings unter dem Rekord von 1.670 Scheiben „jamón ibérico de bellota“ (Gesamtgewicht 7.070 g), die der Mann in nur einer Stunde aus zwei dieser berühmten Schinken geschnitten hat. Ein Genuss war der Rekord insbesondere für das Publikum, dem die Teller mit dem leckeren Schinken gereicht wurden.
